چه در هوای گرم تابستان و چه در خنکای پاییز و زمستان می‌توانید از دمنوش گیاهی استفاده کنید و لذت ببرید زیرا دمنوش‌های گیاهی بسیار خوش طعم و عطر و مناسب هر دمایی از سال هستند، و بسته به نوع دمنوشی که استفاده می‌کنید میتوانید از مزایای آن تا حد زیادی بهره ببرید.

دمنوش‌های گیاهی و مصرف روزانه آن‌ها

نوشیدنی رایج در بین ما ایرانیان، چای سیاه است (و چه بهتر است که از چای ایرانی و سالم استفاده شود) که خود نوعی دمنوش گیاهی به حساب می‌آید اما بهتر است در کنار آن، انواع دمنوش‌های گیاهی را هم امتحان کنیم زیرا هم راحت تهیه می‌شوند، هم آنقدر تنوع آن‌ها زیاد است که هر نوع سلیقه‌ای را پوشش می‌دهند و هم مصرف روزانه آن‌ها تاثیر زیادی بر سلامتی انشان دارد.

دمنوش‌های گیاهی از میوه‌های خشک ، گل‌ها ، ادویه‌جات یا گیاهان دارویی پر فایده تهیه می‌شوند این بدان معناست که دمنوش‌های گیاهی می‌توانند طعم و مزه‌های متنوعی داشته باشند و جایگزین وسوسه‌کننده‌ای برای نوشیدنی‌های قندی یا آب باشند. بیشتر آنها فاقد کافئین هستند و دارای مواد مغذی، ویتامین‌ها، مواد معدنی و آنتی‌اکسیدان‌هایی هستند که بسته به ترکیب گیاهی دمنوش مقدار این مواد متفاوت است. 

از مزایای سلامتی بهداشتی ناشی از نوشیدن چای گیاهی می توان به آرامش ، کاهش درد و بهبود سیستم‌های بدن مانند دستگاه گوارش و ایمنی اشاره کرد. برخی تحقیقات همچنین اثرات ضد سرطان و فواید آن را برای مبتلایان به دیابت نوع ۲ نشان می‌دهد. در حقیقت ، دمنوش‌های گیاهی صدها سال به عنوان داروهای طبیعی برای انواع بیماری‌ها استفاده شده‌اند.

جالب است که علم مدرن هم شروع به یافتن شواهدی در حمایت از برخی از کاربردهای سنتی دمنوش‌های گیاهی کرده است.

خواص و مزایای دمنوش‌های گیاهی

هر داروی گیاهی و هر دمنوش برای خود داروخانه‌ای کوچک است و مصرف هریک به‌طور جدی می‌تواند بخشی از سلامتی را به انسان‌ها هدیه کند. 

برخی از فواید دمنوش های گیاهی به شرح زیر می‌باشد:

۱. درمان سرماخوردگی

دمنوش های گیاهی برای درمان سرماخوردگی عالی هستند زیرا دارای خواصی هستند که معابر بینی را پاک کرده و سرفه‌های سنگین را متوقف می‌کنند. همچنین می‌تواند علائم آسم را کاهش دهند. یکی از مهمترین داروهای گیاهی برای درمان سرماخوردگی، جوشانده اسطوخودوس، پونه، نعنا و آویشن است که هم خاصیت ضد درد دارد و هم باعث تسکین سرفه‌های خشک می‌شود.

۲. بهبود هضم غذا

بسیاری از دمنوش‌های گیاهی به تجزیه چربی‌ها کمک می‌کنند و تخلیه معده را تسریع می‌کنند. با انجام این کار، آنها می‌توانند علائم سوء هاضمه ، نفخ و استفراغ را کاهش دهند. برخی از بهترین دمنوش‌ها جهت بهبود هضم عبارتند از بابونه ، دارچین ، نعناع و چای زنجبیل. مصرف این دمنوش‌ها حداقل نیم ساعت پس از صرف غذا به خصوص پس از وعده‌های نهار و شام به هضم غذا و ایجاد آرامش بسیار موثر هستند.

برای مشاوره رایگان در خرید و یا مصرف دمنوش‌های گیاهی می‌توانید به شماره تماس فروشگاه محصولات ارگانیک بذرافشان به شماره 09119950716 تماس برقرار کنید.

۳. تقویت سیستم ایمنی

آنتی‌اکسیدان‌ها و ویتامین‌های موجود در دمنوش‌های گیاهی برای کمک به مبارزه با بیماری و عفونت‌ها بسیار عالی هستند. آنها می‌توانند در برابر استرس از انسان محافظت کرده و خطر ابتلا به بیماری مزمن را کاهش دهند. از بهترین دمنوش‌های گیاهی برای تقویت سیستم ایمنی بدن، زنجبیل، دارچین و جنسینگ هستند.

۴. کاهش التهاب

نوشیدن روزانه دمنوش گیاهی می‌تواند تا حد زیادی به کسانی که از آرتروز رنج می برند کمک کند. دمنوش گیاهی می‌تواند درد ، تورم و خستگی مفاصل را کاهش دهد. زنجبیل در واقع یکی از بهترین گیاهان برای رفع التهاب است و باعث می شود که چای زنجبیل یک درمان ایده آل برای درد مفاصل و ماهیچه ها باشد و معمولاً توسط پزشکان بسیار زیاد توصیه می‌شود.

۵. ضد پیری

آیا همه آرزو نمی‌کنند که بتوانند جوان تر به نظر برسند؟ مصرف روزانه دمنوش گیاهی برای شادابی پوست و مو بسیار مؤثر است. در واقع آنتی‌اکسیدان‌های موجود در چای‌های گیاهی باعث کند شدن روند پیری می‌شوند. آنها از آسیب رادیکال آزاد (عناصر مخرب که باعث خراب شدن سلول‌های بدن می‌شوند) جلوگیری کرده و پیری سلول‌ها در بدن را کاهش می‌دهند. این باعث می‌شود پوست و موی شما جوان‌تر به نظر برسد.

۶. کاهش ترس، اضطراب و بی خوابی

دمنوش‌های گیاهی با تسکین و استراحت ذهن ، برطرف‌کننده‌ی استرس و اضطراب می‌شوند. از آنجا که ذهن را آرام می‌کند ، نوشیدن چای گیاهی یا دمنوش گیاهی قبل از خواب نیز به افرادی که از بی‌خوابی رنج می‌برند کمک می‌کند. چای بابونه یکی از بهترین چای ها برای کاهش استرس و مشکل در خواب است. این اثر آرامش بخش نیز ممکن است به دلیل تحریک مغز در کاهش احساس افسردگی بعنوان یک ضد افسردگی خفیف عمل کند.

۷. کاهش فشار خون

به جای مصرف قرص‌هایی که معمولاً عوارض زیادی در درجه اول بر معده و گوارش انسان دارند، نوشیدن دمنوش گیاهی را امتحان کنید تا بتوانید فشار خون خود را کاهش دهید. فشار خون بالا می‌تواند بر قلب و کلیه تأثیر منفی بگذارد. دمنوش آویشن با عناب در کنار کاهش فشار خون در رفع غلظت خون نیز تاثیر بالایی دارد و در درمان تنگی نفس نیز موثر است. دمنوش چای سبز از قوی‌ترین دمنوش‌ها است که دارای خاصیت آنتی اکسیدانی می‌باشد و تاثیر مستقیمی بر روی فشار خون دارد. همچنین دمنوش بابونه یک راه حل ایده‌آل برای کاهش فشار خون بالا است که می‌تواند به رفع گرفتگی‌ها در عروق خونی و شریان‌ها کمک شایانی کند.

 ۸. ایجاد سلامتی در پوست

دمنوش‌های گیاهی می‌توانند یک درمان مفید برای آکنه باشند و البته بدون عوارض جانبی که برخی داروها ایجاد می‌کنند. دمنوش را می‌توان از طریق نوشیدن و بصورت مستقیم با قرار دادن آن بر روی پوست استفاده کرد. چای بابونه به دلیل داشتن آنتی اکسیدان‌ها و خاصیت ضد باکتریایی یکی از بهترین دمنوش‌ها برای درمان پوست است. دمنوش نعناع همچنین باعث کاهش آکنه می‌شود. پوشاندن صورت با انواع کرم پودر و پن کیک در طولانی مدت نه تنها باعث از بین رفتن جوش صورت و کمرنگ شدن لکه‌ها نمی‌شود که بروز جوش‌های ریز پوستی و چین و چروک در ناحیه گونه، زیر چشم و اطراف لب را افزایش می‌دهد.

بخور بابونه، خوردن دمنوش بابونه و یا مالیدن روغن بابونه بر روی پوست می‌تواند برای شادابی، طراوت، افزایش رطوبت و درمان چین و چروک‌ها بسیار موئر باشد. 

حال که کمی‌ اطلاعات در مورد خواص دمنوش‌ها کسب کردید، شک نکنید که می‌توانید در کنار چای ایرانی سالم، از دمنوش‌های گیاهی متنوع در مصارف روزانه خود بهره ببرید. دمنوش‌ها هر یک دنیایی از خاصیت و فایده‌اند، اما ما بیشتر آن‌ها را نمی‌شناسیم و در برنامه تغذیه‌مان جایگاهی قابل قبول پیدا نکرده‌اند. حال که این مقاله را مطالعه کرده‌اید، فعلا برای مصرف یکی دو تا از آنها تصمیمی ‌جدی بگیرید و بتدریج خودتان را به نوشیدن انواع دمنوش‌ها عادت دهید.

برای تهیه محصولات ارگانیک و خرید دمنوش‌های گیاهی بطور مستقیم از تولیدکننده بر روی این لینک دمنو‌ش‌های گیاهی کلیک کنید.

افراط در مصرف دمنوش‌ها ممنوع!

فراموش نکنید افراط در مصرف دمنوش‌ها و جوشانده‌ها ممکن است برایسلامتی مفید نباشد و عوارض جانبی داشته باشد. بهتر است تنوعی دوست داشتنی از دمنوش‌های مختلف برای خود تهیه کنید و در هر روز به مصرف یک نوع دمنوش یا ترکیب چند دمنوش با یکدیگر اختصاص دهید؛ در این صورت هم تنوع زیادی را تجربه خواهید کرد و هم از عوارض جانبی جلوگیری می‌کنید. برای مثال نوشیدن بیش از حد جوشانده‌ی نعنا که برای درمان مشکلات گوارشی و نفخ و یا برای سرماخوردگی تجویز می‌شود‌ میزان جذب آهن در بدن را کاهش می‌دهد و زمینه بروز کم‌خونی را فراهم می کند. بنابراین یا از مصرف بیش از اندازه‌ی دمنوش‌ها جلوگیری کنید و یا پیش از مصرف آنها با یک متخصص طب سنتی مشورت کنید.

منبع

https://www.cupandleaf.com/blog/herbal-tea-health-benefits

https://www.healthline.com/nutrition/10-herbal-teas#section1

https://grosche.ca/health-benefits-of-herbal-tea/