فواید برنج قهوه‌ای برای کودکان
برنج قهوه ای یکی از انواع غلات کامل است و به دلیل مقادیر بالای ویتامین ها، مواد معدنی و چربی های طبیعی که دارد به بهبود رشد نوزادان و کودکان کمک می کند.
آنتی اکسیدان ها، ویتامین C و ویتامین E موجود در برنج قهوه ای خطر ابتلا به آسم در نوزادان و کودکان را کاهش می دهد.
فیبر موجود در برنج قهوه ای احتمال ابتلای نوزادان و کودکان به یبوست را کاهش می دهد.
بیشتر اوقات پیروی از یک رژیم سرشار از موادمغذی می تواند باعث ایجاد روحیه ی خوب در کودکان شود. مصرف کربوهیدرات های پیچیده ای از جمله برنج قهوه ای می تواند به آرامش کودکان کمک کند، زیرا این ماده غذایی باعث ایجاد نوسانات زیادی در قند خون نمی شود. همچنین موادغذایی که موجب آزاد شدن دوپامین (یک ماده شیمیایی در مغز مرتبط با احساس خوشحالی) می شوند، در صورت استفاده ی منظم می توانند در کمک به بهبود حالات روحی کودکان مفید باشند.
توصیه می شود که برنج قهوه ای را از سن 6 ماهگی به رژیم غذایی نوزاد خود اضافه کنید. (با مشورت پزشک)
به دلیل املاح بالا، می توان آن را به صورت پوره برای کودکان مصرف کرد.
